Köroğlu İşkembecisi olarak, yıllardır süregelen lezzet yolculuğumuzda sadece iyi yemek sunmanın değil, aynı zamanda güvenilir, dürüst ve sürdürülebilir bir işletme olmanın sorumluluğunu taşıyoruz. Bu doğrultuda hem misafirlerimize hem de çalışanlarımıza karşı benimsediğimiz temel politikaları aşağıda sizlerle paylaşıyoruz:
Tüm şubelerimizde üretimden servise kadar her aşamada hijyen kurallarına en üst seviyede riayet ediyoruz. Kullanılan tüm malzemeler, alanında yetkin ve denetlenmiş tedarikçilerden temin edilmekte olup; ürünlerimiz günlük ve taze olarak hazırlanmaktadır. Çalışanlarımız düzenli olarak hijyen eğitimi almakta, mutfaklarımızda ise ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun denetimler sağlanmaktadır.