Hakkımızda

1988’DEN BERİ ÇORBADA HEPİMİZİN TUZU VAR


36 Yıllık Köklü Bir Miras

Köroğlu İşkembecisi’nin lezzet yolculuğu, 1988 yılında merhum Necmi Demir’in Ankara Çankaya’da açtığı restoran ile başladı. Babasından aldığı bayrağı daha ileriye taşımak için yola çıkan Orbay Gökhan Demir, Köroğlu markasını Ankara’nın dört bir köşesine yayarak bu lezzet serüvenini İstanbul’a kadar taşıdı. O günden bugüne, 36 yıllık birikimle, lezzet, kalite ve hijyen anlayışından taviz vermeden, 7 gün 24 saat kesintisiz hizmet sunmaya devam etmektedir.

Geleneksel Türk Mutfağının Sıcaklığını Taşıyan Lezzet Durağı Köroğlu

İşkembe ve Restoran, asırlık Türk yemek kültürünü modern dünyanın hızına uygun şekilde yaşatmayı misyon edinmiş; geleneksel tatların özünü bozmadan sunan bir marka olarak öne çıkıyor. Yıllardır Ankara’nın en seçkin restoranları arasında yer alan Köroğlu, şimdilerde Ankara’da 8, İstanbul’da ise 1 şubesiyle, müşterilerine damaklarda iz bırakan bir deneyim sunuyor.

Birinci Sınıf Malzemelerle Hazırlanan Sofralar

Köroğlu İşkembecisi’nin mutfağında, lezzetin sırrı, her gün özenle seçilen taze ve birinci sınıf malzemelerde saklıdır. İster damakta iz bırakan çorbalarıyla, ister geleneksel et yemekleri, mezeleri ve salatalarıyla; her bir tabakta kalite ve lezzet bir araya geliyor. Köroğlu’nun sıcak ve samimi ortamında, misafirlerimize sunduğumuz her öğün, 36 yıllık tecrübenin bir yansımasıdır. Misyonumuz, günün her saatinde gelen misafirlerimize, keyifle hatırlayacakları eşsiz bir yemek deneyimi sunmaktır.